第一次在麵包裡加了桂圓乾再搭配核桃


麵包是無糖無油配方


這樣簡單的搭配吃起來也很好吃


以前家人對歐包沒什麼興趣


現在我都會做一些歐包來吃


我喜歡歐包簡單的搭配,不喜歡加太多配料


凡而會搶去原本麵糰自然的香氣


現在家人對歐式麵包接受度也提高了




3個沒有劃線,在麵包表面灑上手粉



4個有劃線


不過劃感覺不太好看,還有2個劃錯邊了




桂圓核桃麵包切面


麵包拿起來聞聞看,桂圓的香味淡淡的


吃起來比較有明顯的桂圓味道


最後發酵完成了

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