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一陣子沒做麵包了,想說做點不一樣的,就是把肉鬆捲在吐司裡面這樣就成了肉鬆吐司了,不過發現在切吐司時發現肉鬆還蠻會掉的,所以吃這個肉鬆吐司會{甲架歸土腳}唸台語.
12兩帶蓋吐司模1個材料:高筋麵粉320g,雞蛋1顆,速發酵母6g,無鹽奶油50g,鹽5g,細砂糖30g,牛奶160g
我是用林鳳營鮮奶
你們看肉鬆灑的滿滿的
威丫的部落格[原奇摩]
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