最近幾天網路都好慢喔!像烏龜一樣慢真是煩阿
我今天打電話去網路公司反應,原來是我們這裡的網路線有問題,明天就會派工程師來維修了,希望這次不要讓我太失望.
這次來嘗試做餅乾看看,可以說是我第一次做餅乾勒
想說餅乾做起來不知能不能吃
真是期待
我的數位相機還在西班牙玩呢
這裡拜國慶連續假期我哥有放假回來
所以我烤好的餅乾就有我哥的單眼數位相機來紀錄我的雜糧餅乾囉!
單眼數位相機拍起來就是不一樣,比傻瓜相機好看多了
發現自己做的餅乾重量比較重ㄝ,外面買的餅乾比較輕說
我覺得吃起來味道剛好不會太甜
剛烤出來餅乾還有一點軟軟的,放涼後就變硬了吃起來是酥硬的口感
餅乾麵糰共切成11份在滾圓{以下照片是用手機拍的}
滾圓麵糰在壓平......就準備進烤箱了
雜糧餅乾材料:
低筋麵粉200公克
蛋一顆
無鹽奶油100公克
奶粉15公克
鹽 少許
糖粉60公克
雜糧粉30公克
配料:葡萄乾.核桃
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